关于引发

宁波引发绿色食品有限公司成立于1993年,经过二十多年的技术沉淀与市场推广,已发展为一家集研发、种植、加工、销售于一体的综合型食品加工企业。公司创建了引发、邱隘、天鸟等品牌,主要有酱腌菜、调味料、淀粉制品、谷物粉类制成品和罐头等五大类产品。作为省级非物质文化遗产项目“邱隘雪菜腌制技艺“的传承单位,宁波引发绿色食品有限公司全资建设了宁波鄞州雪菜博物馆,并将其打造成为一张特殊的区域农产品文化名片。


价值奉献

我们的小菜产品——包括盐渍菜、调味菜——有30多个品种,其中雪菜、梅干菜是行业内名列前茅的品牌之一。我们的产品不仅针对于家庭消费者,还服务于超过20家知名餐饮连锁企业和中央厨房品牌,其中包括位列世界500强的企业。我们致力于做好几种传统农副食材,成为细分市场的冠军。这依赖于坚持几条原则:一、从种子到成品,在闭合的供应链里控制产品的安全、清洁、稳定。二、风味来自传统发酵而非过多添加。三、规模化。

作为非物质文化遗产项目“邱隘雪菜腌制技艺”的传承人,我们将部分产品沿用古法腌制,以此格守住一份“老味道”。这也使得有数百年历史的“邱隘咸齑”至今仍为人们所享用并津津乐道。

我们还生产传统的中华食品,包括龙虾片、年糕。我们每年生产约1500多吨虾片,90%的产量出口到世界各国,是同行中的领先者。


价值奉献
使命理念

我们的使命


用心制作有浓郁地方特色的美食,使之经久流传。

我们的经营理念

品质是生存之本

敏捷行动  精简经营

重视劳动和勤勉的价值


品牌故事 


1993年,在改革开放的大潮下,勤劳、机敏的引发人对鄞州传统的经济作物——雪里蕻进行开发研究,摆脱家庭作坊的模式,引入科学化规模化生产,将其推向市场并获得了成功。“引导农民发家致富”是公司创始时的宗旨,也是公司名称中“引发”二字的由来。 


今天,我们将工厂设立在太白山脚下风景秀美的东吴镇。厂区占地58亩,厂房面积50000平米。我们在厂内设立了“鄞州雪菜博物馆”,向人们介绍雪菜的知识,讲述百年的故事。我们的工厂也因此成为一个花园式工厂。


公司车间实景.jpg 公司车间实景  
公司车间实景  1.jpg公司车间实景


公司利用HACCP和ISO22000食品安全管理体系,对车间环境和作业过程进行细致的管理,对每个生产环节执行严格的质量标准,以保证食品的安全和品质。每年,我们管理着2000亩雪里蕻种植基地,建立了从种植、腌制、加工到销售的追溯体系。基本实现了从生产岗位信息采集到产品追溯信息查询的一体化。达到了生产可记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究的追溯要求。     


公司基地实景1.jpg公司基地实景

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公司荣誉

玩家彩票:宁波引发绿色食品有限公司

地址:宁波市鄞州区东吴镇鄞县大道东吴段60号服务热线:0574-88358177